1、选择冬季婚宴场地时应首先考虑是否足够温暖,查看宴会厅的空调数目或是能保持在多少温度都是关键因素,最好能保持在26度(人体感觉最舒服的温度),以便新娘能穿着优雅的礼服而又不必挨冻。
2、确定宴会人数是冬季婚宴的重要准备工作,以免选择过大的宴会厅,也许气派,但可能难以保证每位嘉宾都暖意融融。如果选择较多,建议新人最好不要选择一楼宴会厅,这样保暖效果也要好些。
3、 会场整体的暖色调在冬季给人温暖感,金色、红色和深咖啡色可是最佳搭配,显得整个会场很有气质。
4、有独立而较私密的休息室,能不被打扰。婚礼在4楼大宴会厅,酒店为新人准备的新娘休息室在5楼,有电梯和自动扶梯,2-3分钟就可以到,很方便,这个独立而“保密”的休息室,不会被打扰。
5、因冬季吉日较多,亲朋好友容易聚,所以冬季婚宴须提早订制;在菜肴保温问题上,主张新人提前和酒店沟通好上菜时间,以免造成“冷菜”佳肴。
6、交通方便,不论是自驾车还是地铁、公交。当天结束时,很多亲朋好友都没有为怎么回去而发愁,即便是那些有些醉意的朋友。
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