长得好看的人都关注我们!
一到冬天,小编就表示起床靠毅力、洗澡靠勇气
小伙伴们,你们还好吗?
接下来,小编有个好消息和一个坏消息要告诉大家!
坏消息就是:
2016年只剩下1个月啦!
想到新年一边面临七姑八姨们的逼婚问薪水,一边还要给各种熊孩子买礼物发红包,小编真的累觉不爱
幸好,还有一个好消息告诉大家!!!
爱丽丝的偏爱——传说中的纸船牛排登陆福州啦!!!
(来啊,互相伤害吧!)
爱丽丝家牛排
从澳洲飞奔8000公里而来的小鲜肉!
爱丽丝家牛肉产自澳大利亚,这里四季气候分明并有天然牧场有利于繁殖健康的牲畜,生产安全,高品质的牛肉。是牛肉最大出口国 。
洁净的水源,清新的空气,
还有嫩的能掐出水的多汁牧草
澳洲草饲牛在这里自由的进食,奔跑,成长
生长在这种环境下的澳洲草饲牛肉质低脂多汁、甘甜醇美,肌理紧致而略带嚼劲。
(真正的手工原切牛排,天然健康无添加、又名素颜牛排)
牛排直接从澳洲冷链空运而来,为了最大限度保证肉质的口感与美味,原厂原装,争分夺秒运输而来。
到达爱丽丝门店后,现场拆包,处理、分切成块
每一口都是满满的“新鲜感”
(这是一块会“呼吸”的牛排)
爱丽丝家全景厨房
餐厅环境时尚简约,展示冷柜里整齐的码放各类牛排(根据口感不同自由选择哦),称重沽价后,便交给厨师,在铁板上上演国际牛排大秀。
(铁板温度要220度以上才能激发牛排香味,并迅速锁住汁水)
(煎烤师傅手艺娴熟,通过轻轻按压,便可判断熟度)
虽然是轻时尚快餐厅,但牛排做的真精致,很多细节厨师都把控的很好。
肉肉煎好之后,店员并没有马上分切,而是告诉我们要稍等2分钟。这个过程叫“醒肉”以保存牛肉的汁水。
牛排出锅前,也会喷上进口红酒,以此提香并解除牛排的油腻感。
分切时,店员手脚麻利的将牛排分切成块,并用黑胡椒和玫瑰海盐调味。
随后,载满牛排的小船便来到面前,牛排入口,唇齿间充满牛排本身的香气,口腔里散溢着肉汁,还有胡椒和海盐带来的浓郁香气和丰富的层次感!
还有搭配的蔬菜沙拉!综合了四种蔬菜口感,西生菜的脆爽微甜、红叶菜独特口感带有微麻,苦苣菜处理的超级水嫩,淋上特供酱汁
(小编每次都偷偷让老板多加一些沙拉,或者直接购买整盒金枪鱼蔬菜沙拉)
眼尖的吃货都发现了:他们家牛肉品种是贵族苏格兰安格斯牛,来自澳洲,就连黑胡椒也是越南进口,美国产的玫瑰海盐,连研磨器都进口德国!
爱丽丝牛排课堂
像小编这种容易躁动的女子,又怎么能不上手煎烤一下牛排!作为牛排体验店,在非用餐高峰期,店员都会很热情的邀请你自己煎烤牛排。
(即使在用餐高峰期,店员也会抽空告诉你各种牛排知识,一顿饭成为牛排专家了,有木有?)
小编已经学会这个技能了!你们呢?长这么美,还不抓紧学!
如此接地气又美味的牛排
当然受到一大波美女帅锅们的喜爱
更关键的是:他们家也经常有阿公阿婆前来品尝, 因为:健康天然
所以作为你们的小仙女小编,当然要帮你们争取到S级福利!
年底荷包贫困的你们,请自动接收这bling bling的福利包
我是福利君
福利一 12月15号爱丽丝的偏爱福州东百洪城店盛大开业,开业期间(12月15日-12月20日)凡到店消费牛排满100元即可立减20元,并再赠送牛排杯一份(不与商场活动同时享有)
福利二 关注爱丽丝的偏爱微信公众号,发送“福州牛排杯品尝券”到后台获得1元换购原价28元的超值牛排杯品尝券,限量1000份!仅限福州东百洪城店兑换(兑换日期:016年1月1日——2017年1月31日)
(饮料+沙拉+牛排的综合体验,是老板为了照顾我们这些荷包弱小的小盆友特意推出的尝鲜装~仅限福州店享此福利哦~)
爱丽丝的偏爱(福州东百洪城)
人均:65元
营业时间:10:00-22:30
地址:福州市台江区台江路东百元洪城商场
电话:18750330026
爱丽丝的偏爱(加州店)
人均:65元
营业时间:10:00-22:30
地址:厦门市莲前东路加州商业广场
负一楼BF10(85°C旁)
电话:18950047520
爱丽丝 爱丽丝的偏爱(加
爱丽丝的偏爱(中华城店)
人均:65元
营业时间:10:00-22:30
地址:厦门市中山路中华城老街壹号
(中华城教堂旁)
电话:18950047520
爱丽丝的偏爱(龙岩)
人均:65元
营业时间:10:00-22:30
地址:龙岩市新罗区曹溪街道国际美食城C座
电话:18950047520
(爱丽丝的偏爱官方微信号,抢福利请关注)