探店 来京华城体验一场爱丽丝梦游仙境般的奇妙旅程——茶元舍!

茶元舍是以爱丽丝梦游仙境为主题的餐厅，进门的立体丛林画马上带你进入春的意境，各种动物造型栩栩如生，可爱的小鹿、机灵的兔子、浪漫的樱花树营造出独特浪漫的用餐环境，加上健康养身的烹饪手法、以及贴心的服务，笼络了大批注重用餐感受的食客。

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➤藜麦盆栽沙拉不仅仅造型奇特，里面含有的食材也是非常的丰富，藜麦、紫薯、田七、小番茄和有机胡萝卜，口感清甜不腻口，作为餐前甜品实在是再合适不过了。

➤心动嘎吱，其实就是酸奶制成的奶冻，外面包裹的杏仁皮嚼起来确实有嘎吱嘎吱的声音，味道十分香浓，表面的陈皮粉不仅可以点缀，还有解腻的效果。

➤不同于刀切，撕出来的杏鲍菇断面粗糙不规则，炒制的时候更易挂汁入味，加入了秘制的川香牛肉酱，要吃就要塞上满满一大口，让干香味在口中弥散开。

➤小番茄罗勒炒梅花猪肉，精心挑选猪肉中肉质最细嫩的胛心肉，用铁板煎制的做法保证其本味，吃起来瘦而不柴，搭配有“香料之王”称号的罗勒，整体口感淡雅，越嚼越香，唇齿留香。