这碗懒人干拌面很久以前我就喜欢,主要是它做起来方便省事,味道还特别好。
爱吃面条的朋友一定会喜欢的,它的拌面酱真的是一绝,嗜辣的人就多放点辣椒。
1.这碗面的灵魂就是这拌面酱:生抽3勺+醋2勺+香油、花生酱各1勺+老干妈+白糖半勺搅匀,我用的颗粒型花生酱,能嚼到花生碎,我觉得更香!
2.面条煮熟后过一冷水,我用的是碱水面,最近的新欢阿哈哈哈,这个面条特别适合用来做炒面或拌面,因为它的口感是滑滑q弹的,不会粘成一坨,太喜欢咯!
3.把面条和黄瓜丝、烫熟的胡萝卜丝、酱料拌匀,就完事儿啦~
老规矩啦,吃面我喜欢配上荷包蛋,其实配咸鸭蛋也是很棒滴。
这碗面真的是非常非常快手啦,在家不想做饭又不想吃外卖的话就吃它咯。
谢谢你们的点赞和观看:)
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