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会玩 | 卷福同款茶具get!如此讲究的下午茶为哪般?(内含福利哦)

发布时间:2022-07-06 00:29:31
作者:软饭

“饿了吗?关注我们吧!”




你还记得在电影《神探夏洛克》里面,

总能看到他们喝下午茶的镜头吗?

仔细瞧瞧卷福手上拿的,

来自英国设计师Ali-Miller的陶瓷茶具,

充满着优雅的英式贵族气息,

真叫人爱不释手。



有着浓郁英伦味道的英国Ali-Miller骨瓷茶具

如此优雅精致,

光是看着就已经觉得很满足。

捧在手中,

仿佛自己也顿时变成了名媛绅士。



英式下午茶,

这是一件多么有仪式感的的事情。

光是茶和点心好吃还不够,

就应该像卷福一样,对茶具有追求。



最近听说广州富力丽思卡尔顿珍珠酒廊,

和旋木家居(Le Carrousel)合作,

推出了一款超级貌美的英式下午茶!

不用去伦敦逛Liberty or Selfridge,

现在来广州丽思卡尔顿珍珠酒廊,

就可以品尝到风靡英国的,

著名设计师高端骨瓷品牌Ali-Miller经典英式下午茶!




这次合作的Ali-Miller茶具一共有四套可以选择,

分别是“甜蜜家园”、“童趣夏天Growing”,

“爱丽丝”和“绅士与蝶Hampstead Heath”。

有着一颗少女心的我们,

选了有蝴蝶图案的“爱丽丝”系列。

话说这系列在《神探夏洛克》第三季中也出现过呢,

看来神夏剧组还真挺喜欢这个牌子。



虽然《神探夏洛克》捧红了这位英国设计师,

但也不能因此小看Ali-Miller哦。

Ali-Miller擅长运用拼贴和绘画工艺,

把本人的童年经历及英伦文化融入骨瓷的设计中,

雀鸟、昆虫、花卉、乐器、伦敦地图,

这都是出自Ali-Miller的手下。

复古图案的应用大胆又不乏时尚趣味,

茶具还以18K金镶边更显贵气,

玲珑的造型令人赏心悦目,爱不释手。



既然是英式下午茶,

传统的三层架自然少不了。

貌美的陶瓷托盘上摆满了酒店拿手的美味点心,

每一层都倾注了主厨的心血,

用餐前仿佛在欣赏一件又一件的艺术品。



各种诱人的酥点和蛋糕乖巧地躺在三层架上,

和印有缤纷图案的Ali-Miller瓷器互相辉映。

皇家夏洛特、果仁瓜纳哈巧克力泡芙,

水果挞和异国风情奶冻...

啊!实在是太爱吃下午茶了!



除了各种出色的甜点外,

底层的经典咸点小吃也非常吸引。

传统火腿牛油吐司夹层搭配双色蜜瓜球、

烟熏三文鱼配上法葱芝士奶油、三文鱼配法葱芝士奶油,

还有颜色缤纷的三色番茄卡巴乔等等,

从咸到甜,每一件都刚刚好。



拍完美美的照片后,

终于舍不得要开动了!

甜点小而精致,

小心翼翼地将它们摆上精美的盘子上,

Ali-Miller瓷器上的蝴蝶惺惺相惜,

再次陷入了欣赏与迷恋之中。



在丽思卡尔顿传统欧式又瑰丽的惬意氛围下,

坐在靠窗的位子,

享受着阳光倾泻的慵懒。

手捧Ali-Miller栩栩如生的茶具,

优雅又不失悠闲。



有好司康的下午茶才是王道,

看起来最为质朴的司康被烤得一点也不普通。

香滑松软的提子司康记得要趁热吃,

配备的果酱有橘子、桑梅、草莓三种,

还有甜而清爽的Clotted Cream(冻奶油)。

两块厚厚的司康饼,

切开四份刚好可以各抹一种,

每样美味都不落下。



把司康饼切开时还保持着热腾腾的状态,

这是口感最佳的时候。

推荐搭配自制森格纳草莓果酱和尚帝伊奶油哦!

咦~这个草莓果酱吃起来特别fresh特别原味,

原来酒店是用了法国进口草莓自制的,

怪不得这么出色!



凝神注视着杯壁纷飞的蝴蝶和生动的青蛙,

恍惚之间,

觉得它们似乎要探身而出!



手捧热茶,细闻其香,

还可根据个人口味添加奶与糖。

杯内茶奶撞击,与杯壁的蝴蝶共舞,

动静共处,十分生动。



品尝完这个貌美的高逼格下午茶后,

我们还和来自马来西亚的主厨Calvin Sia聊了一会天,

实在是太满足了!

原来这天吃到的下午茶,

有着这么多看不见的心思。




今天是520,

起床刷刷朋友圈,

你是不是没有一点点防备就被塞了好几口狗粮?

没有伴的吃货,

我觉得呀,还是吃东西最实在。

单身的宝宝不要哭,

软饭请你喝下午茶啦!


参与方式

在下方留言,

告诉我们这份下午茶最吸引你的地方!

我们会选出1位幸运饭友送出:

广州富力丽思卡尔顿Ali-Miller双人份下午茶

开奖日期:5月22日(时间随机)

Good luck~



Ali-Miller英式下午茶

时间:即日起-6月30日 (每日限量10套Ali-Miller茶具)

地点:广州富力丽思卡尔顿酒店一楼珍珠酒廊

预约电话:020-38136888

价格:单人份每套298元/位;双人份每套428元/两位。

*以上价格均须加收15%服务费。请提前预订并确认。



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