2016年6月5日(星期日)13:48:28
农历五月初一
太阳黄经75°,斗指已,芒种节气交节
五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。
——《月令七十二候集解》
芒种的「芒」字,是指麦类等有芒植物的收获;芒种的「种」字,是指谷黍类作物播种的节令。芒种时节,大麦、小麦,这些有芒的植物开始成熟,也是晚谷播种最忙的季节。
此时的江南是阴雨连绵的梅雨天,岭南已是雷雨倾盆了。北方会更干燥些,但雨量湿度也是全年最高的。
「芒种」谐音是「忙种」,很有画面感。农民在这时候开始忙碌的田间生活,螳螂也破壳了,小鸟鸣唱。
一候 螳螂生
(6月5日~6月9日)
小螳螂破壳出生。
二候 鵙(jú)始鸣
(6月10日~6月14日)
伯劳鸟开始在枝头鸣唱。
三候 反舌无声
(6月15日~6月20日)
能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟停止鸣叫。
进入仲夏,雨量较多,天地之间湿气较重,人体也是一样,湿能伤脾,芒种养生关键在于祛湿。湿气伤及脾胃,很多人会感到中气不足,时常食欲不振,饭后腹胀,气短乏力。平时需要借助天地阳气,扶阳补中,调理中焦。
《黄帝内经》中有「脾有邪,其气留于两髀」,拍打两髀部位,能驱散脾脏的病邪之气,调节脾胃,运化水湿。两髀就是大腿内侧与小腹交接处的腹股沟部位。
直立,用双手轻轻拍打大腿内侧与小腹交接处的腹股沟部位,直到两髀微微发热。每天拍打两次,每次三分钟。
艾有温通经络,抑菌补阳的作用,端午的艾,温热能力最佳,将它制成艾绒,靠近身体部位刺激穴位,加速局部的血液循环,能驱散在身体内的寒湿。
清代名医吴尚先曾在《理瀹骈文》中说:「若内服药不能达到或恐伤胃气者,以坐为优矣。」
艾灸麻烦,不想艾灸的人可以用艾绒坐垫、腰带、披肩。坐着就能把阳气补足了。特别是长期待在空调房里的人,能温煦小腹、肩颈,非常有利于缓解痛经、便秘、虚胖、小腹冰凉、痔疮等问题。
绿茶能清热生津,消食化痰。好的绿茶(比如极品安吉白茶)喝的时候不要吃得太杂,不然不能好好品味茶香。如果你身体敏感,每天喝3克,吐痰量和小便都会增加。
冲泡绿茶最好用玻璃或白瓷茶具,以矿泉水冲泡。初初煮沸的水即可,且不宜久泡,才能品出绿茶的鲜嫩清香。
空气暖烘烘、湿漉漉,仿佛把整个人都困住了,皮肤黏黏的不清爽,心烦胃热毫无食欲。这时,一碗清润的汤就能把你从不可见的沼泽中拎出来。清清的汤色,醇厚清淡,透着微微甘甜,舒展你的胃,舒展你的笑颜。
红枣、百合、白莲子、枸杞、桂圆肉都是安心安神之品,同时还补气血;再搭配上养阴润肺的银耳、玉竹,健脾利湿的薏米,对脾、肺、肾都是很好的养护。合而为汤,能养心安神,滋阴润燥,补血养气,润肠通便,健脾祛湿。
材料:
百合、白莲子、薏米、玉竹、桂圆肉、枸杞、红枣、银耳。
做法:
1、银耳提前泡发。
2、所有食材加入砂锅中,加2升水,切一小片生姜提鲜。亦可加入木瓜、雪梨等水果一同煮。
3、武火煮沸后,文火慢炖2小时。
除此之外,还有个适合脾虚瘦弱的「四神汤」,适合身体浮肿的「五指毛桃薏米水」,适合上火阴虚的「霸王花淮山螺肉汤」。这四个汤都很适合芒种祛湿,但功效各有侧重:
安神补身:①百合玉竹莲子羹(甘)
瘦身消肿:②五指毛桃薏米水(甘)
清热润燥:③霸王花淮山螺肉汤(咸)
健脾强身:④四神汤(咸)
五月五日蓄兰为沐浴。
——《大戴礼》
药浴
农历五月天气湿热,易于蚊虫滋生,人也容易因为暑湿而正气不足,感风邪生病,故而被称为五毒月。古代典籍中都描述,五月五日端午节一定要聚积草药,用来除去毒气。用药草泡澡,驱邪扶正。
《荆楚岁时记》言「五月俗称恶月,多禁」。五月为仲夏,气候潮湿暖热,蚊虫繁衍,疾病孽生。紫草膏是老少皆宜的药膏,蚊虫叮咬时涂抹一下,很快就清爽舒服了,性味温和,连小宝宝都可以用。
香囊
此日蓄采众药,以蠲(juān)除毒气。
——《夏小正》
古人认为这个月多灾多难,容易被鬼魅侵袭,还应该佩戴香囊,以正气辟邪。香囊中装上香药,也能驱虫。红绶带,锦香囊。为表花前意,殷勤赠玉郎。香囊也是农历五月的。
(本文部分图片来源网络)
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