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在沙漠中心的生活——并没有仙境的爱丽丝泉

发布时间:2022-06-01 21:07:11
作者:足迹


爱丽丝泉,是不是很好听的名字?英文名字Alice springs,这个位于澳洲中心沙漠地带的小镇距离最近海岸1,200公里,常驻人口只有两万三千多人,因为是距离著名景区乌鲁鲁最近的城市,所以旅游业很发达,相应的酒店餐馆等配套行业也很发达。而7月又是这边的冬季,也是旺季,所以决定来这里发展下~


前十五天


用包草莓攒的钱买了机票,订了青旅,出发的前几天狂刷FB里面的Alice Springs 的工作小组,收到了两个面试通知,就这样,来到了荒凉的澳洲中心沙漠地带。刚刚来到这里的前几天,看到澳洲原住民(俗称阿宝),就很害怕,因为他们长相有些吓人而且身上由于长期不洗澡的原因,味道超级浓重,吸一口神清气爽一小时,还有就是说话超级大声,他们特别爱酗酒,酗酒后就闹事,所以晚上一定不要出门,酗酒后的阿宝就像变了一个人一样。后来待的久了,也没那么怕他们了。

(图片来源于网络,不过他们长的都这样)

青旅每天大概25刀左右,前十五天大概都住在这里,每天要做的事情就是疯狂找房子以及看房子,不是位置太偏远,就是条件不满意。最后终于在当地的一家房屋中介租到了一个studio,好处就是位置好,离超市只有5分钟路程,离CBD10分钟,阳台望过去就是Anzac hill,所以站在阳台就能看到日出日落。坏处是没有WiFi,没有洗衣机,只有一张床,厨具也要自己买,不过想到只有两个人住能比sharehouse清净很多,就忍了吧。这边的中介好处是正规,坏处就是效率奇低,看完房等了快两周才入住,而且入住后cooktop也是坏的,热水壶也是脏的不能用的,反反复复找了中介八百次后,终于解决了这些问题。



Housekeeping的时光


从来到这里的第二天开始,我和我的小伙伴就开始了苦逼的工作生涯,来到这里的第一份工作就是没有任何技术含量的housekeeping,因为缺钱缺人脉缺经验,所以几乎在爱丽丝泉的每个人的第一份工作都是housekeeping,虽然不爱干活,但是为了生存就先干着吧。回想刚来这里的时候,真的好艰辛啊,之前攒的钱差不多住青旅都花光了,而housekeeping还是两周一发薪水,记得好不容易工作了两周拿到税后才1000刀左右的工资后,转手就付给了中介房租押金,押金加前两周房租840刀,然后就又剩100多刀在账户里,又要等到两个星期后才能收到工资。我俩每次路过冰激凌店都说下次发工资一定去吃,可是也没舍得吃。每次逛超市都把coles和woolworths互相比价后再买,不打折的东西坚决不买,真的太会过日子了。


说说housekeeping吧,每天都要打扫4到10间房不等,最讨厌的就是吸尘,破吸尘器可重了,刚开始的时候每天还挺有工作的劲头,可能是因为新鲜感吧,每天也都很仔细,过了差不多一个月,就开始感觉浑身痛,尤其是手腕手指和膝盖,每天从床上起来浑身的零件都要各自唤醒一下,活动一下才行。最厉害的时候手指手掌会半夜痛醒,膝盖痛的蹲下不扶着个东西都站不起来,这才理解了什么叫做双手创造财富。

Housekeeping的好处呢就是如果你去你要打扫的房间够早(赶在supervisor之前去),就有可能捡到客人留在冰箱里的各种食物,感觉很surprise啊,有的时候运气爆棚,一个星期都不用买食材了,天天像背着炸药包一样骑车回家。

再说下爱丽丝泉的天气,刚来这里由于是冬天,所以每天早晚温度特别低,0°C左右,真是冻死人的节奏,分分钟感觉穿越到东北。可是呢,太阳一出来,又飙升到20多度,所以每天穿啥,自己考虑吧。一开始没有自行车,早上抱着热水瓶走,中午打遮阳伞回来。后来有了自行车,早上骑车手都快冻掉了,然后下班就戴上在淘宝买的360°防晒面罩,我俩竟然不约而同都有(因为在国内还不认识),所以每次戴面罩骑车一前一后超级拉风,回头率可高了,同事说我们像去抢银行的,为了不黑,我们也是蛮拼的。

再说说在这里认识的小伙伴吧,大家都是各个国家的背包客,所以来来回回我也成了这里的老人,同样的老人还有另一个天津女生Emma,后来混熟了,发现也是个逗比,我俩每次都很喜欢去帮对方弄房间。由于本人比较懒,所以也就想方设法的研究如何偷懒还不被发现,后来还言传身教给了Emma,她说我真是太有才了并且把她带坏了。后来也有别的中国人来,可是都没有很投缘,还有就是我超级讨厌和我说英文的中国人,装什么装?!理都不想理。


第二份兼职


自从落实了房子后,找第二份工作也提上了日程,每天刷FB小组,发邮件,不过我很少去扫街,因为懒吧。我的方法就是看看CBD有什么店,去FB上找他家的主页,然后留言询问工作信息。后来还真的瞎猫碰到了死耗子让我找到了,时隔一个月,回复我去面试,然后就开始了第二份工作生涯。

Bojangles,是我们刚来时每次路过都会忍不住往里面望一下的一家酒吧和餐厅,并立志下次发工资就去吃,还没等到去吃的那一天,没想到却成了员工,并一工作就工作到现在。

因为是刚刚去,对菜单不熟,所以点单这么难的任务肯定没有我的份儿了,一切都从端盘子背菜单开始。刚开始每天都被女经理说,我也是一脸懵逼,不过后来就好了。回想那时候每天白天housekeeping,晚上端盘子真的好辛苦啊,有时白天两三点下班,然后四点半又要去上班,还要做饭洗澡洗衣服,每天忙得脚打后脑勺,但是看看账户余额就是工作动力啊。过了快半个月不到,老员工接二连三的离职,我居然成了老员工,工作差不多就是点单,不过盘子也是要端的,只是更多的让新人去做。

在这里遇到了好多不想分开的朋友啊,和她们度过了很多开心的工作时光,不过她们也都走了,一批一批又一批,只有我和我的室友还在这里。

每周五周六是忙到飞起的时候,我所在的bistro bar也要开到凌晨,从waitress化身bartender,也忙得不亦乐乎。神奇的是没人具体教过你什么酒应该怎么调,过了繁忙的一晚上后,基本的就都会了。最疯狂的就是凌晨3点下班,经理带着我们一拨人去casino嗨,嗨到4点(我静静的看着他们嗨),回家,4点半到家睡觉,6点接着上班。。。都不知道怎么熬过来的。这也算是一种疯狂的经历吧,毕竟是和一群疯狂的人在一起。


和麦当劳的恩怨


9月中旬的时候,室友辞了housekeeping的工作转战麦当劳,后来麦当劳的HR来我们酒吧喝酒,便和他们都熟了,然后就没有面试就进麦当劳了,因为那时做housekeeping真的是够够的了,麦当劳上一秒通知我什么时候去上班我下一秒就把housekeeping辞了,骑车回家的路上边骑车便笑,跟个傻子似的,没过几天就把车卖了。因为麦当劳离我家走路就三分钟,每次上班提前3分钟出门打卡正好。

(凌晨5点半的爱丽丝)

在麦当劳的主要任务就是点单,清洁,炸薯条薯饼,做各种饮品,装食物,递食物,还有各种打杂,当然最轻松的就是点单,不过刚开始麦当劳的破菜单也是把我折磨够呛,每次回来补觉梦的都是点单。然后呢什么客人都有,什么要求都有,什么咖啡half strength,double shot,汉堡不要onion,不要cheese。。。那么挑剔干嘛,真想拍死他们。还有就是阿宝们来点餐,真的是高难度,因为他们说话像蚊子一样还不知道到底要点啥,身上的味道每次都能快把我熏吐,真真的不想serve他们。所以综上所诉,我不适合在服务业工作啊!!分分钟暴脾气就上来了,不过不服务阿宝的时候还好,服务阿宝的时候,好脾气的也在暗自握拳。


现状


一转眼来这里四个半月了,爱丽丝泉也从旺季进入了淡季,从冬季进入了夏季,每天三十七八度让每个人都很燥热,可能脾气大也和天气有关吧。淡季就意味着工时减少,赚的钱也少了,可是为什么不考虑移动呢?有时候在想,真是受够了这里,什么都没有,卖衣服的店和卖鞋的店加起来十几家,还都难看的要死,周围的一些景点要有车才能去,朋友也都走了,懒的去认识并联系新朋友,大家也都挺忙的。无聊到day off的时候就忙着补觉,生活好像一点点新鲜感都没了。有时候甚至想念之前国内的生活,周六周日和朋友各种吃饭逛街看电影,现在想想感觉好遥远好羡慕,现在想都不敢想,没朋友,什么都没有。

可是为什么不走呢?好像在一个地方呆时间长了,人就会产生一种依赖,因为熟悉了这里的各种环境,还有两份还能攒点钱的工作,换到一个新的环境又会产生新的机会成本。所以暂且先这样吧,唯一的动力就是银行卡里的数字,真的。Work for dream,想想之后的旅行计划,也没什么好抱怨的了。可是每天还是没什么活力,最憧憬的一天就是睡到自然醒,和朋友出去逛个街吃个饭K个歌看个电影撸个串儿。。。这么简单点儿事儿,居然成了愿望。也感叹生活最重要的就是朋友的陪伴,和新鲜感。

可能未来的某一天也会怀念在爱丽丝泉艰苦奋斗攒钱的日子,我会非常感谢我自己的坚持,花自己的钱做自己喜欢的事儿买自己喜欢的东西走自己想走的路,多爽。

每个人可能都有那么一段很难熬的时光,不过每段难熬的时光过去之后,都会有一份大礼等待着。有的人还在为了雅思努力奋斗,有的人为了抢到来澳洲的名额费劲心思,有的人来到澳洲后被现实打败全身而退,有的人在异乡为了找工作心力交瘁,有的人有了各种却又迷茫着。。。作为大陆万分之一的WHVer,既然有幸来到这里,就为了目标坚持到底吧。



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