上周，樱花刷爆了食在君的朋友圈。
上海的朋友们在顾村公园、中山公园、鲁迅公园、徐汇滨江、南浦大桥、爱校路发图，北京的朋友们在玉渊潭公园、蓝调薰衣草公园、植物园发图，武汉的朋友们在东湖樱花园、武汉大学、晴川阁、堤角公园发图。
/食在君的同事Luna从顾村公园发来的樱花贺电/
另外，还有西安、青岛、南京、大连、旅顺、龙岩、南昌、无锡、贵阳、金华的人民，都发出了樱花盛开的贺电图。
可惜，我国人民持续了好几年的赏樱热情，完全没有反应在影视作品里，食在君想来想去只记得一部《芭啦芭啦樱之花》。但是算了，比起它，食在君还是更愿意说说岩井俊二拍的樱花。
《花与爱丽丝》里，铃木杏扮演的花与苍井优扮演的爱丽丝刚刚上高中，新学期的第一天，她们就一起看樱花，在樱花树下打闹。
青春正好，樱花正盛，再没有比这更美的春之风景了。不过，食在君更偏爱的，还是《四月物语》里的樱花。
在这部时长只有一个小时，如同散文诗一样的电影中，松隆子扮演的17岁少女榆野卯月刚从北海道到东京上大学。
搬家公司到的那天，樱花如雪般纷纷飘落下来，穿着白无垢的新娘从花瓣雨中穿行而过，仿佛画中场景一般。
开始搬家具之后，榆野想要给搬家的小哥哥帮忙，结果得到一句：“不用了，您等着就可以了。”
/这样的小哥哥请给食在君来一打！/
可是，就算榆野都没有动，搬完家之后，她拍拍肚子抖抖衣服，竟然还飘出来一碰樱花。
因为这样可爱的细节，来自北海道的榆野适应冷漠大都市的过程，变得温情脉脉，令人莞尔。
后来，榆野做了咖喱饭，想送一份给邻居，再留一份给自己。
虽然邻居女孩的防备仍然没有减少，但，这不就像赏花一样吗？在这个春天，陌生的人们共同赞叹着同样一种美丽，也可以共同享受同样一种美味。
日式咖喱食谱复刻
食谱复刻人：Yimi 「下厨房」食谱作者 杂志《食帖》撰稿人 厨娘说：一个人在城市生活，如何好好“一人食”是个绕不开的问题。电影里榆野因为给想邻居送一份而做多了，但我选择做“一人份的咖喱饭”。毕竟，榆野一个人在东京生活，照顾好自己的每一餐，是成长的第一步。另外，熬煮咖喱的最后，我多放了一勺花生酱。别小看这一勺酱，它是让你发出“咦！这份咖喱饭好好吃！”的小秘密。 摄影：Lewis 文案：Allen |
《四月物语》是散文诗，飘洒的樱花、热闹的社团、安静的书店、忐忑的暗恋，这些都让人感觉，片中的榆野应该吃着好看的和果子喝着清茶，才跟散文诗的调性相配。
然而，岩井俊二，或者说是整个日本电影的高明之处也在这里，它用一盘普通的日式咖喱，把散文诗拉回了人间，让你惊觉，人间四月天的味道，可能也藏在一盘用心烹制的咖喱饭中。
食材：鸡腿肉一块
大洋葱四分之一个，约90克
土豆1个160克
胡萝卜1根
日式咖喱块3块
盐
淀粉
清酒/料酒
芝麻酱/花生酱
黑胡椒
/原料示意图，精准用量请参照原料表/
做法：
1.鸡腿肉去皮切小块，用干淀粉、料酒、黑胡椒、少许盐腌制15分钟。
2.将土豆、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱切粗丝。
3.热锅下少许油，下洋葱炒30秒，香味出来后，放胡萝卜及土豆，炒4分钟，到半熟。
4.下鸡腿肉，炒至肉变色。
5.加入250毫升左右沸水，加盖再次煮沸，转小火加入咖喱块，煮6分钟，期间要不断搅拌防止糊底。
6.快好的时候加一小勺芝麻酱或者花生酱，搅拌均匀，这是日式咖喱做法的独家Tips，记好哦。最后撒上黑胡椒。
7.盘子中盛上白饭，舀出咖喱摆盘。
片中美丽的樱花，善良的人们会让你下意识地想起林徽因的那首《人间四月天》。
你是一树一树的花开，是燕在梁间呢喃，
你是爱，是暖，是希望。你是人间的四月天。
如果没有赶上樱花，就看这部电影吧，煮一锅咖喱，在融融春意里边看边吃，这样的春日，不是也很美好吗？
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