主编微信 / duizhang668
这件事估计还没多少人知道
在潮人界火爆天际的花锅餐厅
就在几天前，它说变就变了
这怕是我从没见过的花锅餐厅
Question 花·锅餐厅究竟变了什么？
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◑ 就餐体验全面升级！
◑ 新产品研发120天，食材考察90天！
◑ 菜单整整添加了50%的新品，全都是爆款！
到店出示本文并按指示操作
可享受以下优惠
天天半价活动：
到店根据店员指引，即可享受天天半价活动
（一周每日的半价产品都不同，不限份数，直至售空）
*活动最终解释权归商家所有
我猜，很多人还没见过这样的花·锅餐厅
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Flower And Pot Plan1
变了！全新の花·锅餐厅
身处花的海洋，仿佛一瞬间掉入了爱丽丝的仙境，然而这次它还不甘于此，再次进行了软装的升级。
透明的橱窗里放置了很多专属于它的茶具和玩偶，感觉闯入了一个不得了的童话世界，少女心瞬间上升不止一个level。
如此梦幻的地方不使劲PO照简直都对不起自己，和闺蜜或者另一半来都是超好的~
店内软装升级之后，更是成了各大小仙女的打卡圣地~kaca kaca~
Updated Menu2
变了！Menu整整添加了50%新品
老粉都会发现，店里的菜单升级了。添加了50%的新品，原来的菜品也进行了升级，一直在改良，从未被超越。
① | 不一样的招牌麻辣鱼锅 |
主打菜色招牌麻辣鱼锅进行了彻底地改良，味道更有特色，一年四季都能吃得到。
选用的是中山东升镇的脆皖鱼，这种鱼在特定的时节喂食优质蚕豆，以此保证鱼皮胶质变厚，口感脆脆的，麻辣中带着脆爽感。
使用双飞刀法切片，快刀片下一块鱼片直至鱼皮，迅速收刃再起第二道连皮切下，一层鱼皮胶质带着两片脆爽鱼肉，再用热油炝香后，翻炒，出锅，口感一级棒！
两层鱼肉带着一层鱼皮胶质，吃进口中鱼肉在齿间摩擦出脆脆的声响，不管是第几次吃都超级喜欢！
鱼锅是专门定制的，有保温作用，就算一边吃一边聊天还是可以做到每一口都是刚出炉的温度。
吃了还不会胖，小仙女来了都要点一份来。
还有一些配菜，被麻辣的汤汁入侵之后变得格外有味。
② | 会燃烧的火焰焖咸水鸭塔吉锅 |
塔吉锅源于北非摩洛哥，高高的圆锥形帽子，却没有透气孔，新奇的模样让人看起来就超级心水。
上桌后会进行“火焰”表演，开盖的瞬间，立刻就能闻到焖咸水鸭的香味。
大厨在烹饪的过程中只会加入极少的水份，只为保留咸水鸭最原始的味道。
酱汁被咸水鸭紧实的肉质收紧，块块都有浓郁酱汁的味道，还冒着热腾腾的香气。
一共有四款，喜欢吃什么口味就点什么，舒适度爆棚！
③ | 你没见过的徒良榴莲生蚝 |
蒜蓉生蚝、芝士生蚝都已经是常见的菜色，但是你一定没见过如此诱人的徒良榴莲生蚝。
榴莲和生蚝产生了完美碰撞，榴莲独特的香味使生蚝的鲜甜更加突出，就像撞色一样，完全没有违和感。
身为榴莲控＆生蚝控的小编，完全无法抵挡这种诱惑。
④ | 不可或缺的皇牌咖喱虾锅 |
做为一家正宗的南洋菜餐厅，一定不能少了咖喱虾这道看家菜，主厨专注于泰餐多年，每一道咖喱系列的菜品都能让你对这里产生眷恋感！
去虾头去虾线，吃起来更方便，入口味道醇厚，就算平时对咖喱不感冒也会完全被它征服。
⑤ | 和棉花糖谈了个恋爱的它 |
有了棉花糖的迷恋，这道花锅浮云鱼瞬间就有了生命。
用热的糖醋酱汁浇淋在棉花糖上，软软的棉花糖瞬间就融化在鱼上，好像鱼和棉花糖谈了个恋爱。
鱼肉和酱汁100%融合在一起，鱼肉细嫩，咬一口都是酸酸甜甜的，果然是恋爱的感觉~
⑥ | 带着微微酒香的焰烤纸包骨 |
上桌前要经过焰烤，被锡纸包裹住的肉在里面彻底被激活。
被焰烤过的肉将里边的酱汁收紧，吃起来还带着微微的酒香，份量不大，刚刚好够两个人分享。
⑦ | 小小Barbecue和素食扒 |
还有造型可爱到极致的Barbecue，装在破碎的蛋壳里，微甜，带着浓厚的烤肉香。
从外表上完全看不出来，它竟然是一款黑椒素食扒，从未见过如此搭配，口感还格外不错。
Afternoon tea3
变了！好吃又好看的下午茶
Thai Tea Toast | 泰式岩浆奶茶吐司 |
一上桌就特别吸睛，一块块烤吐司和金煌芒堆积成一座小山，还有一个冰淇淋球。
搭配特调岩浆奶油，冰冰的奶油浇淋在小山上，不愧为一种艺术~一块块烤吐司入口时，散发的面包香和奶油香特别浓郁。
2人到4人一起食用都是够够的噢~
Sea Salt Durian Towel Roll | 海盐榴莲毛巾卷 |
想必这是最受欢迎的毛巾卷了，又是榴莲控的一大克星。
薄薄的皮包裹着与进口动物奶油混合起来的金枕榴莲肉，上面铺满了小小的威化饼干，每一口都能吃到满满的榴莲肉。
Matcha Pancake With Azuki Taro | 茶语 |
抹茶控的克星也必然不可少，金色的刀叉看起来特别有格调。
质地很厚，切进去满满都是夹心，搭配红豆泥和进口动物奶油，抹茶味浓浓的~
Durian Toast | 雪域金砖 |
像城堡一样盖起来的雪域金砖也是榴莲控的最爱，大吐司小吐司全都揽入囊中！
店里还有很多下午茶小单品可供选择，仙女的下午茶果然都是要仙气满满的呢！
Upgrading4
一直在升级的花锅餐厅
Flower And Pot Plan
从开店到现在，花锅计划一直在升级，精心研发新产品，实地考察使用的原材料，每一道步骤都很用心。
每一次升级都能让人耳目一新，变得更精致更漂亮。
全新升级的花锅餐厅，
打算给你不一样的享受体验！
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店名 Flower And Pot Plan 花·锅计划
地址 海口市国兴大道日月广场5号下沉广场L层（全明星滑冰场楼上）
电话 0898-66500667
营业时间 11:30-22:00
人均 50-70元
编辑 // 小姨
摄影 // 海斌 后期 // 秋秋
商务合作 // 18389806030 队长微信 // duizhang668
本文由原创海口吃货小分队原创整理，未经授权，不得转载
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