爱丽丝，生活在北京，这些食物都是由爱丽丝亲手烘焙，照片也由她亲自拍摄。她微博名字叫爱丽丝与三眼怪兽。不过，她既不是专业烘焙学校出身，也不是专业摄影学校出来，仅仅因为热爱所以开始自学。
今天主页君跟你们分享她的生活故事，希望对有心的人有些些帮助。
我想你们都听过“温水煮青蛙”的故事，除了因某些大事生活骤变的人之外，很多人的生活其实都可以用这句话形容，当然人们“煮死”的不是生命，而是对待生活的热情或者别的什么对他个人特别重要的东西，或者是梦想、爱情、冲劲、勇气等等的。
爱丽丝也经历过类似这样的过程。当时她还是一个平面设计师，在当时中国设计大环境并不好的情况下（现在可能也不怎么好）做着自己觉得可能并不是特别有意思的事情，即便想法、创意再多，在“温水”中浸泡太久也都颓败了。
她说：“整个人在那样一种环境下就是觉得迷失自我了，你已经变成机器做着那些不愿意做的事情。时间一长可能就一直这样下去了，但想到这个就觉得很可怕——一辈子就这样了。本来年轻的时候就有很多激情，但是慢慢在这个圈子埋没了自己的想法，一想到这些就觉得不太能接受。”
后来又结婚，装修了好看的屋子，但跟老公却不能常常见到。在北京呆过的人都知道，北京太大，去哪哪哪都极其耗费时间，她那时每天六点多就要起床上班，而他却还没有起床。因为他上班时间比较晚，经常他回家她已经睡了。对的，即便在同一个城市、同一个家里生活也如此境地。她说：“那时候两人天天在一起，但是见不到面，这也是一个我觉得不太正常的生活，那也是当时激发我辞职的一个很大原因。（当然辞职）是很多原因综合到一起。”
种种都坚定她辞职的信心，她想着要过一种全新的生活，但不能等到“将来”，她深知“将来”是一个很难说的词，既然决定就要尽快行动，当然那时候她并不笃定辞职后的生活到底是开个店呢还是做些别的什么更有意义的事情，她只是确定要给自己多一点时间，是的，多一些“只属于自己的时间”。
好，我们现在把时间稍稍往前推进一点，回到爱丽丝装修房子的那段时间（因为装修这个家的过程也是她找到自己真正要什么的过程），并看看她家刚装修好的样子。
因为从女孩变为人妻，又因为装修房子，她开始注意很多跟美好生活品质相关的事物，她决定要过更注重品质的生活。
在家具城看到的都是太华丽的，不喜欢，就在网上和杂志上找自己喜欢的样子去订做。那时候樊几这个品牌还没有做起来，无印良品的家具在国内还不好买。我问她订做家具的价格应该蛮高的吧，她笑着说比一般的稍微高一些，但也是可以接受的程度，其实家具城的家具也都不便宜，但是又不喜欢。
在她的眼中，太华丽的东西看不了多长时间就会厌倦。
自己装饰家的过程让她开始真正认识到：自己想过朴素而清淡的生活，没有太多浮华的东西，也没有太多浮躁的东西，简单而且舒适。
爱丽丝的宝贝“团子”
开了个甜品工作室
那时候爱丽丝碰到另一个认识没多久的女孩也喜欢烘焙，好吧，两个不会烘焙的女孩，胆子也够大，零基础学习，也没有经营蛋糕房的经验就开了一个甜品店。地点在一个居民楼里，房租还不算太高。好在两个都不是想着要靠这个店盈利，当个实验室，就这么开始了。生活嘛，主要还是靠先生那边在维持。
那个甜品工作室是开放式厨房，有一个大落地窗户，有一个很大的甜品桌子——因为觉得大大的桌子能把认识不认识的人都聚集起来，来吃的人能坐在一起、一起分享。
刚开始在淘宝上卖一些饼干之类可以快递的东西，后来想着不能只是局限在饼干上面，就开始在周末做一些蛋糕邀请朋友过来品尝。后来慢慢稳定、产品更加成熟成型，并且在微博上引来更多粉丝关注，在他们的要求下开始办一些下午茶活动。当然，每次最多也只能有七八个客人，因为场地并不是很大，两个人工作出来的成品也有限。
工作室合作持续两年，爱丽丝离开，走向各自人生轨迹。爱丽丝说：“虽然那个工作室我现在没有做了，但还是因为它认识了很多朋友，只要做过的事情都没有无用功。”
是啊，只要做过的事情都没有无用功。
如果你坚持过去就会柳暗花明
如果你被打败那一切都白做了
当然，每个人的人生都不是那么容易的，太容易的人生或者也是乏味的。
创业的过程艰辛不说，还发现母亲患癌，她笑着跟我说，很多事情都跟想象不太一样，“你想沿着这个轨迹走，但你会发现中间有很多事情都会阻挠你，如果你坚持过去就会柳暗花明，如果你被打败那一切都白做了。”
假如说之前她生活中最重要的是坚持完成自己的梦想，那现在母亲的身体绝对比这个重要，“没有什么比家人健健康康更重要，所以我在保证这个的情况下再去完成自己的事情。”
有一日爱丽丝在微博写上这样一段话：日后的蛋糕大概都这般，没有华丽的外表或外露的光芒却值得信赖。
她还在考虑做一些烘焙的体验课，她觉得烘焙应该是可以深入日常生活的内容。
至于摄影，哦，我知道你要说，这个不是全球摄影人档案么，不是应该主要讲摄影么，嗯，这一篇我是想讲生活，没有生活哪来摄影？！
当然还是可以补充一下，爱丽丝是这么说的：“大学的时候有摄影课，但也都是胶片和比较初级的内容，我觉得（我的拍摄）和做设计有很大的关系。我觉得就是一种感觉，感觉对了就好了。技术方面其实我也不是很懂，也不是对器材要求很高的，这些都不会，我觉得我的摄影就是一种对生活的感觉，它怎么漂亮我就怎么在镜头里记录下来就是了。像构图啊，像画画一样，很多东西都是共通的。”
关于爱丽丝（补充）：
爱丽丝，正努力过着自己真正想要的生活，做着自己真正想做的事情。
1：爱丽丝不是真名，但真名我也没有追究，因这个名字已经很好表达她了。
2：三十二岁，波波头，不是太热情也不是太冷清的气质，是与美好食物长久打交道的女人应该拥有的气质，舒适，不过分热烈。目测年龄不超过二十五，至今保持在女人最美好年纪状态。
3：爱丽丝自己也运营一个公众账号叫：
爱丽丝的wonderland
ID: eliseand3eyes
爱甜食的你肯定不能错过，她今天才又更新了《周末甜食单》。
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