人生而孤独,这就是世界
图文:@菜尾蝗-旅行摄影
还是那么喜欢澳门,喜欢她的简单,外面看来的纸醉金迷,富丽堂皇,实际是充满生活的气息,像是一个混血儿,有着中葡文化的结晶,带着艺术的浪漫,也有着岭南风情的婉约,也许,我们并不完全懂他,有时觉得他像是一个大叔,像吴秀波那样的令人寻味,满满的都是故事,包括我们自己虚构和意淫的桥段,有时觉得她像一名清纯的少女,像女神汤唯一样,不解风情,少了人间烟火的味道,多了一份纯真和浪漫。每一次,都给我不一样的惊喜。这一次,澳门给了我不二情书。
教授,你看过海鸥捕食吗?一群海鸥绕着海岸飞啊飞啊,看准了水下的鱼,收了翅膀,一猛子就扎下去,那样子根本就是寻死。自由落体似的掉进水里,不管不顾,就如同爱情,只不过,有的满载而归,有的一无所获。
以前每一次路过商城的橱窗,都幻想着电影的各中桥段,在这里遇见喜欢了很久的那个人,以前写过小说,故事的情节发生在海边,那里有桥,有故事,有远方,这次是北京遇见西雅图,广州遇见澳门,我从广州过来,倒是很方便,来澳门很简单,直接订你喜欢的酒店,到了关口过关后有酒店的接驳巴士,然后度过一个轻松愉快的周末,品尝美食,你可以小试一手,也可以逛逛老街,这次来的美食之旅,没想到也是一场艺术之旅,来传说中的体验一次。
人生而孤独,这就是世界,有时等一封信,漫长得如同一生,但是慢一点又有什么不可以呢,慢一点才能写出优雅浪漫的话语;慢一点,才能仔细寻觅盼望的爱情。
从前觉得做仙人掌,扎人和自己无关,现在发现,扎了别人,自己更疼。
现实残酷得血肉模糊,所以一切所谓关系都是自欺欺人,这些假象是麻痹神经的毒品,是让你看不见北京雾霾的墨镜。爱情不过就是荷尔蒙失调,跟感冒一样,因此失恋是常态,很正常,你完全不必在意。
暗透了,才看得见星光。要有向死而生的勇气。
抵达mgm,是在人间最好的四月天,五一前的假期,过关的人不算多,难得享受澳门的安静,抵达美高梅前,在大桥上就能看到犹如三色的珠宝盒的地标建筑,充满动感的波浪形玻璃外墙,本身就是一件真正的艺术杰作,更是世界顶级奢华享受与尊尚生活品位的极致演绎。
是《福布斯旅游指南》五星评级之综合度假酒店,是一件充满创意和风格的艺术杰作。除了约600间豪华客房及套房,宾客还能在这里发现众多与别不同的奢华享受,包括以巨型玻璃天幕覆盖、充满欧陆设计特色的天幕广场,气势磅礡。拥有世界一流的设施,包括占地逾8,000平方尺的“美高梅展艺空间”展示各类艺术经典名作、屡获殊荣的水疗中心、九间各具特色且集合各国佳肴的餐厅及酒吧等。此外,功能齐全的会议及场地设施,也让成为举办各类宴会的理想地点。酒店位于澳门半岛最瞩目的临海地段上,位置优越,与名店林立的壹号广场相连,吃喝玩乐轻松享受。
如果细细发现,生活是无处不在的艺术,徜徉于酒店,内部装潢瑰丽,与其艺术氛围与其艺术氛围相呼应,酒店大堂天花上是著名艺术家dale chihuly植皓礼在亚洲的首件玻璃艺术品《天堂花吊顶》(fiori di paradiso ceiling) 还有超现实主义大师萨瓦尔多.达利的雕塑《爱丽丝梦游仙境》《达利的舞者》,大堂接待的背景墙是涂鸦的海洋文化,代表中法建交的美高梅狮子,无处不体现着美高梅致力打造多元文化,艺术,及娱乐体验。
在富丽堂皇的酒店,还发现像后花园般的欧陆风格天幕广场“翩蝶世界”,巨型的玻璃覆盖,气势磅礴而有富有空间感,大型的帝王斑蝶和闪蝶栩栩如生地于月桂和曼陀罗花中翩翩起舞,中间是圆柱形的水族馆,热带的鱼儿自由游来游去,像是海洋的精灵。
大型蝴蝶纷飞装置吊饰是最受欢迎的主题设计之一,现正回归到天幕广场,再次重现当年的盛况!超过160件由有机玻璃制成的帝王斑蝶及闪蝶装饰品栩栩如生地在月桂枝及曼陀罗花装置间萦绕起舞,亲朋挚友可以在布置如温室花园的广场内拍下彼此的照片,记录画面如此唯美的时刻。
金殿堂中菜厅
星级食府的金殿堂中餐馆,独特而充满浓厚中国色彩的设计,琉璃的装潢,服务是一流的,顶级食材,由被日本极受欢迎的电视饮食节目誉为香港厨神的黄永昌师傅主理,按节气时令搜罗各地珍贵食材,炮制糅合传统粤菜精华及融合派的创意菜式,包括墨鱼子龙虾饺,最拍案叫绝的金钱鸡。同时他还是xo酱的传人,富有神奇色彩。
吃饭是一件赏心悦目的事情,这些琉璃的餐具都是非常名贵,不仅是味蕾的惊喜,更是一次完美的感官旅程。中午品尝了黄大师的出品,金殿精致小品,蜜汁西班牙黑豚肉叉烧,吊烧鸭肝金钱鸡红菜头玉带粿,津梨肉臊咸水角。玉液芙蓉鲜蟹钳,铁罗汉茶薰琵琶三皇鸡,干炒吊片龙芽粗面线,味道融合的港澳的风味,食材一流,一场味蕾的饕餮之旅。
告诉大家一个秘密,黄师傅还是xo酱的传人。
这次澳门美食之旅和南方卫视南方风尚节目组一起拍摄,品尝美食,感受时尚。
每天的下午三点,,我们品尝完美食,来欣赏一场人鱼共欢的场景,几十种不同的鱼儿一起吃白菜的愉悦,看来人和动物都一样,唯有爱和美食不可辜负。
在参观美高梅的酒店客房时,才知道,原来 《北京遇上西雅图之不二情书》原来是在澳门拍的,那时还没看电影,在纳闷北京遇见西雅图,为什么会跑来澳门拍,很期待我心中的男神吴秀波在美高梅怎么邂逅我心中的女神汤唯。酒店很奢华,别墅房间里的华丽,一边是江景,一边为城市风光。
大家看看这些场景,是否是你在电影里熟悉的场景呢?
在美高梅总会得到意想不到的惊喜,下午茶在是我的最爱,mgm自制的原味松饼及葡萄干松饼,配香浓忌廉,香橙酱还是士多啤梨酱,芒果泡芙及热情果马卡龙,红莓圆顶蛋糕,火腿及格鲁耶尔芝士配麦多士,再来一杯我最爱的摩卡,享受下午的时光,和朋友聊聊天,澳门的日子,就要好好享受,慢慢喝茶。
带上喜欢吃甜点的女生一起来享受,会有很美好的回忆。
喝完下午茶,回到房间,金殿酒店的房间,很舒心的简约和独特的风格,尊贵的享受,私人的空间,很喜欢这种不被打扰的服务,房间的床是美国标准的高端定制,作为酒店控的我,对床的舒适程度要求很高,也是我最满意的大床,酒店从大厅到天幕广场到餐厅到房间,都与其他酒店风格迥异,好好享受这样的夜晚。
夜晚的华灯初起的时候,来拍酒店的夜景,比起白天,有着梦幻的浪漫美好。
晚上我们在宝雅座法国餐厅品尝法国大餐,又是一场饕餮盛宴,继续着吃吃吃的节奏, 宝雅座游水海鲜盘里有着美国波士顿龙虾、生蚝、海虾、青口、阿拉斯加蟹脚,其中生蚝是法国Finede Claire(芬迪奇尔),非常鲜嫩多汁,其蚝肉富有弹性与微妙的淡淡榛子香味。龙虾浓汤伴粟米泡沫及油渍龙虾,香煎澳洲黑安格斯谷饲牛柳伴鸭肝配马铃薯、青芦笋、巴黎蘑菇、及骨髓伴佩里戈汁传统橙酒火焰班戟伴香草雪糕,传统蜜桃梳乎厘伴覆盆子雪芭
餐厅内考究的黑木镶板、铁铸外套挂钩和特色伞架,重现了法式 Brasserie 餐厅幽雅的气氛和惬意的细腻触觉。独特的厚木餐桌为这景致情调添上完美的补充,当然还有桌上令宾客垂涎三尺的正宗法国美食。既有享负盛名的传统菜式,也有别具创意的新派佳肴。新鲜的有机蔬果和肉食,配合厨师出神入化的烹调技艺,将最正宗的法国烹饪美学发挥到极致。
宝雅座兼具轻松率性和浪漫幽雅的气氛,除了为宾客安排天座位,端上美食,也适合公司款客宴会,为他们精心安排特选菜式,而情侣们则可选择在宁静的角落把酒谈心。但无论宾客选择在充满浪漫风情的餐厅内细味佳肴,还是气派不凡的天幕广场旁享受美馔,都会乐在其中,流连忘返!
个人觉得来澳门除了品尝粤菜和葡国菜之外,最值得品尝的就是法国餐厅,澳门很多家法国餐厅,出品比较地道,吃法餐是人生的一大享受,慢慢品尝。 对于我来说,法国大餐是不可缺少法国鹅肝和法国生蚝以及法国红酒的,这是基本标配,这次还亲自感受橙酒火焰班戟伴香草雪糕。
晚上去散散步,顺便拍拍夜景。穿过幻彩的回廊,走到海边,这里三座跨海大桥飞架濠江。澳门塔灯火辉煌。
夜晚的澳门,带着静谧的美,纸醉金迷,朴实生活,奢华享受,每个人都在寻找着澳门的性格,后来才发现,你是怎样的希望,就有怎样的澳门。
顺便手机也来几张
美美地睡了一觉,早上起来,享受属于自己的私人时间,来一次活力SPA,这是一个自费的项目,早上没人,整个被我承包的感觉真爽。下次有机会,来做一次SPA,全身心的放松。
中午餐在盛事自助餐厅用,盛事餐厅是内的著名食府,由举世知名的日本设计公司Super Potato精心打造,散发与别不同的现代美感。开放式厨房设计成为餐厅的标志,让宾客置身其中,亲身一睹厨师烹调佳肴的过程。盛事餐厅拥抱天然和开放式空间,其独一无二的设计理念不但表现于室内布局摆设、天然石块装饰和流水幕墙,还充份体现在餐厅力臻完美的烹饪哲学之上。
以简约、新鲜、味美为烹饪原则,为宾客呈献一系列环球美食。无论是地中海特色烧烤、葡国名菜、东南亚菜式,还是由出自寿司吧的日本料理,盛事餐厅都贯彻这烹饪原则,以最新鲜的上佳食材,最正宗地道的烹调方法,炮制出令人馋涎欲滴的佳肴美馔。
是名符其实的艺术酒店,经常展出世界闻名的艺术品,此次作为法国五月艺术节的亮点节目“《动感?印象》—德加雕塑展”在亚洲首次展出这位大师的74件青铜雕塑,其中包括名为《14岁的芭蕾舞者》的永恒杰作。埃德加?德加被视为印象派的始创人之一,亦是世界著名的画家、雕塑家。这次展览会由来自MT Abraham Foundation视觉艺术基金会的Dalit L. Durst策划,除了使公众能鉴赏到德加最为人熟悉的关于马匹、舞者及沐浴中的女人之主题创作外,展览亦会重现他与巴黎最辉煌的岁月年华。此外,展览场地亦配置了导赏服务及趣味相片拍摄等的互动元素。
埃德加.德加出生于法国巴黎,曾涉足几乎所有视觉艺术形式的创作,包括绘画、油画、雕刻与摄影,三个主要创作主题:马、舞者及沐浴中的女人,被视为印象派的创始人之一,但他否认这个称号,他称自己为“写实派"被多名同代人视为现代主义初期最多产、最具原创性的重要艺术家之一,这一次受到艺术的熏陶。
除了娱乐场,澳门远不止高楼大厦,美食,艺术,人文,不一样的生活姿态,无论你何时,都能给你不一样的惊喜。这一次美高梅之旅,让我认识一个全新的澳门。
作者简介:菜尾蝗
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资深环球旅行家,十年丰富的旅行经历,足迹遍及全世界,边写边拍边走,人生的理想生活方式是在别人的城市生活,在自己的城市旅行,微博达人,新浪签约自媒体,携程旅行家及签约摄影师,美团生活家,今日头条,搜狐,网易,乐途等多家网站专栏作者,旅游体验师,视频达人,美食评论家,旅游杂志撰稿人,2015年度最上进的南都搜狐约约自媒体名家,代表作品《肯尼亚Safari全攻略》《台湾就这么从北到南吃喝玩乐》《发现俄罗斯,北奥塞梯冬季的宁静》等。